臨時休業のお知らせ

本日8月7日のBARタイム営業を臨時休業致します。 よろしくお願い申し上げます。

お盆期間中の営業と夏季休暇のご案内

平素は時代カフェBARゆすらうめをご愛顧いただき誠にありがとうございます。 今年のお盆期間中の営業は14日(日)まで、15日(月)から23日(火)まで夏季休暇(定休日含む)といたします。 よろしくご了承ください。

のれんが夏用に替わりました

実はこだわりを持っているのがこの『暖簾』。 冬はデニムの色暖簾を、夏は白無地帆布の暖簾をかけています。 暖簾のサイズもちゃんとした大きさ(縦幅113cm)で。 染物屋さんや暖簾屋さんにお願いするとかなり高額になるので、家…

連載:「ゆすらうめ」ができるまで その3

粗方の遺物を処分もしくは移動し終えたのが3月の半ば頃。前職では一番の繁忙期だったが月末の退任が決まっているので仕事量を減らし、その分こちらの作業が進められるように段取りをしていた。 この頃になると計画図面も第八案ぐらいま…

連載:「ゆすらうめ」ができるまで その2

なんとか諸条件もまとめ、鍵を受け取ったのが2013年の暮れの事。本当は年が明けたらすぐにでも作業に取りかかりたかったのだが店の引き継ぎで揉め、結局翌年の3月末日までは勤める事となった。ならその間にできる事をするまでだ。 …

第4回ボードゲーム体験会

毎回盛況のボードゲーム体験会の第4回目を7月30日(土)19時より開催致します。今回もご案内役はゲームボードマスター荒巻まきまきさん。わかりやすい説明とユニークなキャラでボードゲームのおもしろさ、奥深さをご指導下さいます…

連載:「ゆすらうめ」ができるまで その1

そう言えば、良くお客様やメディアの取材で、「どのようにしてお店を作られたのですか?」と聞かれる事がある。その都度おもしろおかしくお話をするのだが、全てを語っているわけでは無いので、気が向いたときにまとめてみようと思って早…

名物ゆすら丼・夏季は予約制になります

当店名物の『ゆすら丼』。イクラが超大盛の夢のような丼物です。 毎年このシーズンになると良質のイクラの在庫が尽きて価格が高騰します。またイクラの漁獲高も年々減少し価格はうなぎ上りに。 そこで夏季(6月から9月頃まで)はゆす…

夕方の番組に登場いたします

明日5月20日金曜日、地元山陽放送さんの夕方5時の番組「イブニング5」の岡山・香川のカフェを紹介するコーナーで当店が出演いたします。 夏の新スイーツや話題のハンモックシート席が登場しますよ!